A perda de suor de uma pessoa que está se bronzeando na praia, sem se movimentar, pode ser igual à de alguém que praticou uma hora de exercício no inverno. Por isso, a importância da hidratação nessa época do ano. Mas nem toda bebida repõe o líquido perdido, como é o caso da cerveja, que provoca o efeito contrário, o da desidratação.
Quando sentimos sede, 2% do corpo já está desidratado, segundo Eliana Jimenez Martinez, nutricionista do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo. Ela alerta que os refrigerantes também enganam porque não desempenham papel de hidratação, apenas somam calorias sem fornecer nutrientes, minerais ou vitaminas. Apesar de refrescantes, contêm muito sódio – especialmente os light e diet -, corantes e toxinas, que o organismo terá trabalho para eliminar.
As bebidas isotônicas também não são recomendadas porque são destinadas a atletas que praticam atividade física intensa. Tomadas em excesso, elas podem levar ao aumento de peso e até a uma sobrecarga renal pela alta dosagem de sódio e sacarose, tornando-se proibitivas aos hipertensos e diabéticos.
Para hidratar-se no verão, a dica é optar pela água de coco, chás e sucos naturais e, principalmente, água, capaz de purificar o organismo e contribuir para o bom funcionamento dos rins. Na alimentação, uma ótima opção para a praia é comer milho verde, que não tem gordura, é de fácil digestão e, como carboidrato, fornece energia. Se escolher espetinho, prefira de carne branca, mais leve e menos calórica. Os lanches naturais não devem conter maionese e os melhores sorvetes para a estação são os picolés de frutas.
Fique atento aos sinais de desidratação:
- Sede;
- Dores musculares;
- Cãibras;
- Moleza;
– Transpiração;
– Dificuldade de raciocínio;
– Desmaio.
Fonte: Hospital Beneficência Portuguesa