Com as festas de final de ano, aumenta o consumo de bebidas alcoólicas e de comidas gordurosas, o que pode interferir na saúde do coração. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), para pessoas saudáveis, o consumo de até 30 gramas de bebida alcoólica pode reduzir a incidência de infarto. O vinho tinto, por ser rico em flavonóides, substância que atua na estabilidade da parede dos vasos sanguíneos, diminui o acúmulo de placas de gordura nesses vasos, reduzindo a possibilidade de um infarto. A bebida também possui polifenóis, que atuam numa enzima vaso-protetora presente no coração e sintetiza o óxido nítrico, evitando o acúmulo de gordura.

Por outro lado, o consumo em excesso de bebidas alcoólicas aumenta os níveis de triglicérides no sangue. No caso de bebidas destiladas, como a vodca e o uísque, o malefício é ainda maior porque seu consumo em doses elevadas pode causar danos ao músculo do coração.

De acordo com o supervisor de cardiologia do Hospital do Coração de São Paulo (HCOr), Ricardo Pavanello, naqueles que bebem grandes quantidades diárias, o etanol pode gerar efeitos tóxicos direto ao músculo cardíaco (miocárdio) e, com o tempo, ocasionar uma miocardiopatia alcoólica dilatada. Também pode descompensar portadores de insuficiência cardíaca.

Pela estimativa da OMS, cerca de 16,6 milhões de pessoas morrem, anualmente, de doenças cardiovasculares como infarto e insuficiência cardíaca, além de hipertensão e derrame cerebral. A previsão é de que, até 2010, as doenças cardiovasculares serão a principal causa de mortalidade nos países em desenvolvimento.

Nível de álcool encontrado nas bebidas

Fonte: HCor